泽璇食品质量与安全专业主要课程有普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学。下面小编给大家带来食品质量与安全专业就业形势，希望大家喜欢!
食品质量与安全专业就业前景
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。
目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者，该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科，总体来说，就业前景还比较不错。鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛合作，建立实习基地，为该专业学生就业创造广阔的空间。
食品质量与安全专业本科选科要求
| 院校代码 | 院校名称 | 专业代码 | 专业名称 | 首选科目要求 | 再选科目要求 |
| 10011 | 北京工商大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10020 | 北京农学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) |
| 10057 | 天津科技大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10061 | 天津农学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10123 | 运城学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10152 | 大连工业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10160 | 锦州医科大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10164 | 沈阳医学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10202 | 通化师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10236 | 绥化学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10251 | 华东理工大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10252 | 上海理工大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10285 | 苏州大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10289 | 江苏科技大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10327 | 南京财经大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10340 | 浙江海洋大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10341 | 浙江农林大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10356 | 中国计量大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10370 | 安徽师范大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10397 | 武夷学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10410 | 江西农业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10417 | 宜春学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10431 | 齐鲁工业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10443 | 济宁医学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10463 | 河南工业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) |
| 10467 | 河南科技学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10478 | 周口师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10507 | 湖北中医药大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10519 | 湖北文理学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10548 | 怀化学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10551 | 湖南科技学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10564 | 华南农业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10566 | 广东海洋大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10623 | 西华大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10626 | 四川农业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10633 | 成都中医药大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10636 | 四川师范大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10637 | 重庆师范大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10643 | 重庆三峡学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10656 | 西南民族大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10674 | 昆明理工大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10676 | 云南农业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10683 | 昭通学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10685 | 普洱学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 10686 | 保山学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10693 | 西藏农牧学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) |
| 10712 | 西北农林科技大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10720 | 陕西理工大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10733 | 甘肃农业大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 10739 | 天水师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 生物(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10757 | 塔里木大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10812 | 吕梁学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 10876 | 浙江万里学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11066 | 烟台大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11068 | 郑州工程技术学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) |
| 11072 | 江汉大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 11079 | 成都大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11100 | 海南热带海洋学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11326 | 信阳农林学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 11418 | 北京城市学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 11546 | 广西科技师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11549 | 南宁学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11654 | 武汉商学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 11726 | 长春大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11833 | 上海杉达学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 11837 | 桂林旅游学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 11838 | 贺州学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 11842 | 浙江树人学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 12026 | 大连民族大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 12050 | 上海商学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 12332 | 烟台南山学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 12362 | 武汉生物工程学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 12709 | 厦门华厦学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 13234 | 湖北大学知行学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13250 | 湖北民族学院科技学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13515 | 兰州理工大学技术工程学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 13535 | 山西农业大学信息学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13622 | 吉林师范大学博达学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13639 | 广西科技大学鹿山学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13643 | 广西中医药大学赛恩斯新医药学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) |
| 13691 | 山西工商学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13705 | 成都医学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 13820 | 银川能源学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 13995 | 青岛工学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 14035 | 武汉设计工程学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 14092 | 滇西科技师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 14101 | 太原工业学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 14278 | 广东第二师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 不提科目要求 |
| 14388 | 重庆第二师范学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
| 14623 | 滇西应用技术大学 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 14625 | 茅台学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 19359 | 合肥工业大学(宣城校区) | 082702 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 51721 | 河北环境工程学院 | 082702 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 化学(1门科目考生必须选考方可报考) |
| 10635 | 西南大学 | 082702H | 食品质量与安全(中外合作办学) | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 14388 | 重庆第二师范学院 | 082702H | 食品质量与安全(中外合作办学) | 物理或历史均可 | 不提科目要求 |
食品质量与安全专业专科选科要求
| 院校代码 | 院校名称 | 专业代码 | 专业名称 | 招考方向 | 首选科目要求 | 再选科目要求 |
| 10956 | 长江职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 11956 | 浙江医药高等专科学校 | 590103 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生选考其中一门即可报考) | |
| 12364 | 广西工业职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 12495 | 上海城建职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 12631 | 厦门医学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 仅物理 | 化学,生物(2门科目考生均须选考方可报考) | |
| 12806 | 江苏农牧科技职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 12808 | 苏州农业职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 12899 | 辽宁经济职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 12915 | 上海中侨职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 13072 | 河北化工医药职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 13104 | 江苏食品药品职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 13161 | 长春职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14110 | 漳州城市职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14113 | 漳州科技职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14315 | 重庆化工职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14359 | 湖南食品药品职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14365 | 重庆安全技术职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14639 | 海南健康管理职业技术学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 物理或历史均可 | 不提科目要求 | |
| 14674 | 资阳环境科技职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 食品质量安全监管 | 仅历史 | 思想政治,地理(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 14674 | 资阳环境科技职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 食品质量检测 | 仅历史 | 思想政治,地理(2门科目考生选考其中一门即可报考) |
| 14674 | 资阳环境科技职业学院 | 590103 | 食品质量与安全 | 食品安全管理体系咨询和认证 | 仅历史 | 思想政治,地理(2门科目考生选考其中一门即可报考) |